Το Ταλαγάνι Αποστόλου είναι ένα μοναδικό τυρί σχάρας. Ψήνεται εύκολα και γρήγορα σκέτο, χωρίς λάδι, βούτυρο ή άλλη λιπαρή ουσία.
| Ανά | Ανά 100g |
|---|---|
| Ενέργεια kj | 1547kj |
| Ενέργεια kcal | 373kcal |
| Συνολικά λιπαρά | 30g |
| εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά | 15g |
| Υδατάνθρακες | 0.7g |
| Σάκχαρα | 0g |
| Πρωτεΐνες | 25g |
| Αλάτι | 2.5g |
| Εδώδιμες ίνες | 0g |